Protein Bällchen Snack Meal Prep

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Protein Bällchen sind der ideale Snack für unterwegs oder nach dem Training. Diese proteinreichen Bällchen sind einfach zuzubereiten und halten sich gut im Kühlschrank.

Daniela Pfeiffer

Erstellt von

Daniela Pfeiffer

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T21:57:59.137Z

Diese Protein Bällchen sind nicht nur lecker, sondern auch voller gesunder Nährstoffe. Perfekt als Snack für die Arbeit oder nach dem Sport!

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Einfache Zubereitung mit wenigen Zutaten
  • Hoher Proteingehalt für langanhaltende Energie
  • Ideal für Meal Prep und zur Aufbewahrung

Die Vorteile von Protein Bällchen

Protein Bällchen sind nicht nur eine köstliche Snack-Option, sondern auch eine hervorragende Quelle für essentielle Nährstoffe. Sie enthalten eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten, Proteinen und gesunden Fetten, die Ihnen helfen, sich den ganzen Tag über energiegeladen zu fühlen. Der hohe Proteingehalt macht diese Bällchen besonders für Sportler und aktive Menschen geeignet, die ihre Muskelregeneration unterstützen möchten.

Ein weiterer Vorteil dieser Protein Bällchen ist ihre Vielseitigkeit. Sie können die Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen und verschiedene Aromen ausprobieren. Fügen Sie zum Beispiel Nüsse, Trockenfrüchte oder Gewürze hinzu, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. So wird der Snack nie langweilig und passt sich Ihren persönlichen Vorlieben an.

Perfekt für Meal Prep

Protein Bällchen sind ideal für Meal Prep und lassen sich hervorragend im Voraus zubereiten. Sie können eine große Menge zubereiten und die Bällchen in luftdichten Behältern im Kühlschrank aufbewahren. So haben Sie jederzeit einen gesunden Snack zur Hand, wenn der Hunger kommt oder Sie einen Energieschub benötigen.

Durch die einfache Zubereitung und die wenigen Zutaten sind diese Bällchen auch perfekt für Anfänger in der Küche. Sie benötigen keine speziellen Kochkünste, um diese leckeren Snacks herzustellen. Ein kurzer Blick auf das Rezept genügt, und schon können Sie loslegen!

Ideal für unterwegs

Egal, ob Sie zur Arbeit, ins Fitnessstudio oder auf Reisen sind, Protein Bällchen sind der perfekte Begleiter. Sie sind klein, handlich und lassen sich leicht in einer Tasche oder einem Rucksack verstauen. So haben Sie immer einen gesunden Snack zur Hand, wenn Sie unterwegs sind und keine Zeit haben, eine vollwertige Mahlzeit zuzubereiten.

Dank ihrer Nährstoffdichte sind diese Bällchen nicht nur praktisch, sondern auch sättigend. Sie verhindern, dass Sie zu ungesunden Snacks greifen, und unterstützen Ihre gesunde Ernährungsweise auch außerhalb von Zuhause.

Zutaten

Hier sind die Zutaten für die Protein Bällchen:

Zutaten

  • 200g Haferflocken
  • 100g Erdnussbutter
  • 50g Honig
  • 30g Proteinpulver (z.B. Whey)
  • 50g Schokoladenstückchen (optional)
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz

Alle Zutaten gut vermischen und zu kleinen Bällchen formen.

Zubereitung

So bereiten Sie die Protein Bällchen zu:

Zutaten vermengen

Alle Zutaten in einer großen Schüssel gründlich vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.

Bällchen formen

Mit den Händen kleine Bällchen formen und auf ein Backblech legen.

Kühlen

Die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen, damit sie fest werden.

Die Protein Bällchen sind jetzt bereit zum Genießen!

Variationen der Protein Bällchen

Es gibt unzählige Möglichkeiten, Ihre Protein Bällchen zu variieren. Sie können verschiedene Geschmacksrichtungen und Texturen hinzufügen, indem Sie Zutaten wie Kakaopulver, Kokosraspeln oder gehackte Nüsse verwenden. Diese Variationen ermöglichen es Ihnen, Ihre Snacks an die jeweilige Jahreszeit oder Ihre Stimmung anzupassen.

Für eine extra Portion Geschmack können Sie auch verschiedene Arten von Proteinpulver verwenden, wie z.B. pflanzliches Protein oder Casein. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um Ihre perfekten Protein Bällchen zu finden.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Um die Frische Ihrer Protein Bällchen zu gewährleisten, sollten Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. So bleiben sie bis zu einer Woche frisch. Wenn Sie die Haltbarkeit verlängern möchten, können Sie die Bällchen auch einfrieren. Sie können sie einfach portionsweise entnehmen und bei Bedarf auftauen.

Vermeiden Sie es, die Bällchen in direkter Sonneneinstrahlung oder an warmen Orten zu lagern, da dies ihre Konsistenz und den Geschmack beeinträchtigen kann. Achten Sie darauf, die Bällchen gut zu kennzeichnen, falls Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen experimentiert haben.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Wie lange halten sich die Protein Bällchen im Kühlschrank?

Die Bällchen halten sich bis zu einer Woche im Kühlschrank.

→ Kann ich das Proteinpulver ersetzen?

Ja, Sie können ein pflanzliches Proteinpulver oder einen anderen Eiweißlieferanten verwenden.

→ Sind die Bällchen glutenfrei?

Ja, wenn Sie glutenfreie Haferflocken verwenden, sind die Bällchen glutenfrei.

→ Kann ich die Bällchen auch einfrieren?

Ja, die Bällchen lassen sich gut einfrieren und halten sich bis zu 3 Monate im Gefrierfach.

Protein Bällchen Snack Meal Prep

Protein Bällchen sind der ideale Snack für unterwegs oder nach dem Training. Diese proteinreichen Bällchen sind einfach zuzubereiten und halten sich gut im Kühlschrank.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten

Erstellt von: Daniela Pfeiffer

Rezeptart: Gesund & Leicht

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 20 Bällchen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 200g Haferflocken
  2. 100g Erdnussbutter
  3. 50g Honig
  4. 30g Proteinpulver (z.B. Whey)
  5. 50g Schokoladenstückchen (optional)
  6. 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  7. Eine Prise Salz

Anweisungen

Schritt 01

Alle Zutaten in einer großen Schüssel gründlich vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.

Schritt 02

Mit den Händen kleine Bällchen formen und auf ein Backblech legen.

Schritt 03

Die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen, damit sie fest werden.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 120 kcal
  • Total Fat: 7g
  • Saturated Fat: 1g
  • Cholesterol: 0mg
  • Sodium: 5mg
  • Total Carbohydrates: 10g
  • Dietary Fiber: 2g
  • Sugars: 4g
  • Protein: 5g