Weihnachts-Tiramisu

Name: Weihnachts-Tiramisu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 250g Mascarpone; 200ml Schlagsahne; 100g Puderzucker; 2 Tassen starker Kaffee, abgekühlt; 100g Löffelbiskuits; 30ml Amaretto; 2 TL Kakaopulver; 1 TL Vanilleextrakt; Frisch geriebene Orangenschale

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Genießen Sie die festliche Jahreszeit mit unserem köstlichen Weihnachts-Tiramisu, das die Aromen von Kaffee und Schokolade vereint.

Erstellt von

Daniela Pfeiffer

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-19T23:45:55.307Z

Dieses Weihnachts-Tiramisu verbindet die traditionellen Aromen von Tiramisu mit festlichen Gewürzen, perfekt für die kalte Jahreszeit.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Reicher Schokoladengeschmack kombiniert mit frischem Orangenzest
Cremige Textur, die auf der Zunge zergeht
Perfekt für Feiern oder als süße Verwöhnung

      

Die perfekten Aromen für die Weihnachtszeit

Das Weihnachts-Tiramisu vereint die klassischen Aromen von Kaffee und Schokolade in einer festlichen Variante. Diese Kombination ist nicht nur geschmacklich ein Hochgenuss, sondern auch ein wahrer Augenschmaus. Die harmonische Verbindung von bitterem Kakao und süßem Amaretto sorgt dafür, dass jeder Bissen ein Erlebnis für die Sinne ist. Die Zugabe von frisch geriebener Orangenschale verleiht dem Dessert eine frische Note, die perfekt zur winterlichen Stimmung passt.

Ein weiteres Highlight dieses Rezepts ist die cremige Textur der Mascarpone-Creme. Diese wird durch die geschlagene Sahne noch luftiger und zarter, sodass sie auf der Zunge zergeht. Die Verwendung hochwertiger Zutaten ist entscheidend, um die beste Geschmacksentfaltung zu erreichen und ein unvergessliches Dessert zu kreieren, das Ihre Gäste beeindrucken wird.

Ein einfaches Rezept für festliche Anlässe

Mit nur wenigen Zutaten und einer einfachen Zubereitung ist dieses Weihnachts-Tiramisu das ideale Dessert für festliche Anlässe. Ganz gleich, ob Sie ein Weihnachtsessen mit Familie oder Freunden planen oder einfach nur ein süßes Highlight für sich selbst zubereiten möchten, dieses Rezept wird Ihnen gefallen. Die Zubereitung erfordert wenig Zeit und Aufwand, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Lieben verbringen können.

Das Tolle an diesem Tiramisu ist, dass es sich hervorragend im Voraus zubereiten lässt. Sie können es am Vortag zubereiten und über Nacht im Kühlschrank kühlen. So haben die Aromen genug Zeit, um sich zu entfalten, und das Dessert ist bereit, serviert zu werden, wenn die Gäste ankommen. So vermeiden Sie Stress in der Küche und können das Fest in vollen Zügen genießen.

Zutaten

Die folgenden Zutaten benötigen Sie für unser Weihnachts-Tiramisu:

Zutaten

250g Mascarpone
200ml Schlagsahne
100g Puderzucker
2 Tassen starker Kaffee, abgekühlt
100g Löffelbiskuits
30ml Amaretto
2 TL Kakaopulver
1 TL Vanilleextrakt
Frisch geriebene Orangenschale

Bereiten Sie alle Zutaten vor, um den Zubereitungsprozess zu erleichtern.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um das Weihnachts-Tiramisu zuzubereiten:

Mascarpone-Creme zubereiten

In einer großen Schüssel Mascarpone, Schlagsahne, Puderzucker und Vanilleextrakt gut verrühren, bis die Mischung cremig ist.

Kaffeemischung vorbereiten

Den abgekühlten Kaffee mit Amaretto vermischen.

Löffelbiskuits eintauchen

Die Löffelbiskuits kurz in die Kaffeemischung tauchen, bis sie leicht feucht sind, aber nicht durchweichen.

Tiramisu schichten

Eine Schicht getränkter Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen, gefolgt von einer Schicht Mascarpone-Creme. Wiederholen Sie dies, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.

Kühlen

Das Tiramisu für mindestens 4 Stunden, idealerweise über Nacht, in den Kühlschrank stellen.

Servieren

Vor dem Servieren mit Kakaopulver und frisch geriebener Orangenschale bestäuben.

Genießen Sie Ihr köstliches Weihnachts-Tiramisu!

Tipps für die Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie frischen, starken Kaffee, der gut abgekühlt ist. Ein hochwertiger Espresso eignet sich hervorragend für dieses Rezept, da er dem Tiramisu eine intensive Kaffeearoma verleiht. Achten Sie darauf, die Löffelbiskuits nur kurz in die Kaffeemischung zu tauchen, um ein Durchweichen zu vermeiden. Sie sollten feucht, aber dennoch stabil bleiben, damit sie die Schichten des Tiramisu gut halten können.

Wenn Sie auf der Suche nach einer alkoholfreien Variante sind, können Sie den Amaretto einfach durch ein paar Tropfen Vanilleextrakt oder Mandelsirup ersetzen. Dies sorgt dafür, dass das Dessert immer noch einen köstlichen Geschmack hat, ohne Alkohol zu enthalten. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zitrusfrüchten, um das Rezept nach Ihrem Geschmack anzupassen.

Variationen des Weihnachts-Tiramisu

Für eine außergewöhnliche Note können Sie zusätzlich zu den klassischen Zutaten Gewürze wie Zimt oder Muskatnuss hinzufügen. Diese Gewürze verleihen dem Dessert eine warme, festliche Note und harmonieren wunderbar mit den Aromen von Kaffee und Schokolade. Ein Hauch von Zimt in der Mascarpone-Creme macht das Tiramisu noch verführerischer und passt perfekt zur Weihnachtszeit.

Eine weitere interessante Variante ist die Verwendung von verschiedenen Früchten. Zum Beispiel können Sie in der oberen Schicht anstelle von Kakaopulver auch geröstete Nüsse oder Schokoladensplitter verwenden. Dies sorgt für eine zusätzliche Textur und einen zusätzlichen Crunch, der das Tiramisu noch ansprechender macht. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und probieren Sie verschiedene Kombinationen aus!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Tiramisu im Voraus zubereiten?

Ja, es ist ideal, das Tiramisu einen Tag im Voraus zuzubereiten, damit die Aromen gut durchziehen können.

→ Kann ich den Alkohol weglassen?

Ja, Sie können den Amaretto durch etwas mehr Kaffee oder Milch ersetzen.

→ Wie lange ist das Tiramisu haltbar?

Im Kühlschrank ist es bis zu 3 Tage haltbar.

→ Kann ich andere Kekse verwenden?

Ja, Sie können auch andere Kekse wie Spekulatius verwenden, um einen anderen Geschmack zu erzielen.